Кухонная лаборатория: тест на пищевые аллергены в домашних условиях
18.07.2012
Человек, страдающий аллергией на какой-нибудь пищевой продукт, должен относиться к миру осторожно и остерегаться продуктов-аллергенов.
Но ведь есть продукты питания, в которых намешано множество ингредиентов, а этикетка с составом недостаточно информативна. Для того чтобы решать подобные проблемы дизайнер Sebastian Goudsmit создал эксклюзивный бытовой прибор Allergen Beagle («ищейка аллергенов»). Это устройство поможет обнаружить аллергены в пище, не дожидаясь вздутия живота или сыпи на руках.
.jpg)
Allergen Beagle - это компактная, размером с миксер, домашняя лаборатория, которая отлично впишется в любой кухонный интерьер.
Правила использования мини-лаборатории довольно просты: нужно заполнить маленькую пробирку измельченным образцом пищи, а затем - установить ее в прибор. Одновременно можно проверять три образца еды (как раз - первое блюдо, второе и третье). Сам анализ длится несколько минут, на протяжении которых пользователь как раз успеет помыть руки. Если анализ на аллергены окажется положительным контрольная линия потемнеет.
В настоящий момент с помощью Allergen Beagle в пище можно обнаружить арахис, мясо моллюсков, клейковину, лактозу, лесной орех, яйцо, сою, миндаль, кунжут, цитрусовые и мед. При этом работы по расширению этого списка продолжаются, чтобы девайс мог охватить весь спектр самых распространенных аллергенов.
Похожие новости
Современная квартира с советской историей28.09.2015Квартира имеет довольно интересную и немного волнующую историю.
Архитектура
Дизайн интерьеров
Стройматериалы
Парки мира
Букский каньонСтоит посмотреть, потому что:
- он входит в сотню самых красивых мест Украины и занимает второе место в рейтинге «Семь чудес Черкасщины»
- это уникальный маленький фьорд на территории нашей страны
- здесь находятся живописные руины водяной мельницы конца XIX века и одной из первых украинских ГЭС
Заповедники КаневаСтоит посмотреть, потому что:
- на Тарасовой горе в Каневе находятся могила и музей Тараса Шевченко
- Каневские горы — достопримечательность государственного значения
- экосистемы пойменных островов Каневского заповедника относятся к эталонным
Форосский паркСтоит посмотреть, потому что:
- столь уникальный парк в 70 гектаров был создан в рекордные для XIX века сроки – за 5 лет
- здесь единственная на всей территории Украины роща 20-метровых ливанских кедров
- рядом в августе 1991 года во время путча находился Михаил Горбачев
Германия. Зангерхаузен. «Европа-розариум»Заслуживает внимания, потому что:
- это самый крупный коллекционный музей-розарий в мире;
- имеет общеевропейский статус;
при розарии работает научно-исследовательский институт, в котором определение и описание генома розы, произведенное в последние годы, позволило создать целые новые направления в розоводстве: в области селекции – генную инженерию, в исторической науке – генный банк данных.
ТарханкутСтоит посмотреть, потому что:
- в этом месте уникальная экосистема и самая чистая акватория Черного моря
- здесь находятся известные заповедные урочища Атлеш и Джангуль
- функционирует первоклассный 42-метровый маяк, построенный в 1816 году
- снимали кадры таких известных кинофильмов, как «Человек-амфибия» и «Пираты ХХ века»
- здесь отличное место для занятий дайвингом
Карпатский дуэт: водный каскад и природное изваяниеСтоит посмотреть, потому что:
- на горе Поп Иван расположена обсерватория
- здесь находится красивейший водопад Женецкий Гук
Комментарии
Оставить комментарийВы не зарегистрированные на сайте. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь пожалуйста.